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Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.
Rapunzel Pasta Speciale wird aus italienischem Emmervollkorngriess und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 90% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 2.9 g |
| davon gesätttigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 5.8 g |
| Eiweiss | 11.5 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 1454 kJ/ 344 kcal |
EMMERWEIZENVOLLKORNGRIESS* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgiessen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.
| Artikel | Rapunzel Emmer-Spaghetti Vollkorn, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Italien |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4006040020585 |
| Teigwarenart | Spaghetti |
| Zusammensetzung | Emmer |
