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Rapunzel Emmer-Penne, 500g

Bio Emmer Urkorn Semola Penne
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O. aus Magliaso
5.0
Prodotti di qualità a prezzi concorrenziali.
Eigenschaften
  • Bio
  • Vegan

Produktdetails

Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.
 
Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergriess und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung für ca. 8 Stunden bei maximal 65°C.
 
Emmer (Triticum dicoccum), auch Sommerdinkel genannt.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte 100 g
Fett 1.7 g
  davon gesätttigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 72.5 g
  davon Zucker 3.7 g
Ballaststoffe 3.4 g
Eiweiss 11 g
Salz 0.05 g
Energie 1510 kJ/ 356 kcal
Inhaltsstoffe

EMMERWEIZENGRIESS* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgiessen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Rapunzel Emmer-Penne, 500g
Inhalt 500 g
Produktbezeichnung Naturkost
Marke Rapunzel
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Lagerung Trocken aufbewahren
Eigenschaften Bio, Vegan
EAN 4006040020660
Teigwarenart Penne
Zusammensetzung Emmer
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Sehr guter Preis und das für Burgersteiner Produkte.
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Guter Preis
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