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Pilze Wohlrab Pfifferlinge getrocknet Pilz, 20 g

Die getrockneten Bio Pfifferlinge sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und tragen das Bio-Siegel. 
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R. aus Rorschacherberg
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Eigenschaften
  • Bio
  • Vegan
  • Vegetarisch

Produktdetails

Bei diesem Angebot handelt es sich um getrocknete Bio Pfifferlinge in fünf verschiedenen Packungsgrössen in gewohnter Premium-Qualität von Pilze Wohlrab. 

Getrocknete Pfifferlinge enthalten wichtige Mineralien und Vitamine. Im Vergleich zu frischen Pfifferlingen sind die getrockneten Pilze Spitzenreiter wegen ihres besonders hohen Anteils am lebenswichtigen Mineral Eisen, das unerlässlich für die optimale Sauerstoffversorgung in unserem Blut ist: 57,6 mg auf 100g Trockenmasse Pilz. Beim Magnesium-Anteil nimmt der getrocknete Pfifferling den Platz 2 (135mg auf 100 g) nach dem Champignon (167mg auf 100 g) ein.

Der Pfifferling zählt zu den beliebtesten Speisepilzen, wegen seines leicht würzigen, aromatischen Geschmacks passt er hervorragend zu Wild, zahllosen Sossen und Beilagen. Sie werden erstaunt sein, was man mit diesem vielseitigen Pilz alles machen kann. Schon allein die Farbe des Pfifferlings, die an Karamell erinnert, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Deshalb erfreut er sich schon seit der Antike unverminderter Beliebtheit, wird aber bei uns seit einigen Jahrzehnten immer seltener. 

Nährwertkennzeichnung
Nährwerte 100 g
Fett 5.2 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1.25 g
Kohlenhydrate 2.1 g
  davon Zucker 0.42 g
Ballaststoffe 58.3 g
Eiweiss 16.4 g
Salz 0.08 g
Energie 973 kJ / 237 kcal
Wichtige Hinweise

Kühl und trocken lagern. Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Pilze Wohlrab Pfifferlinge getrocknet Pilz, 20 g
Inhalt 20 g
Produktbezeichnung Naturkost
Marke Wohlrab
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Eigenschaften Bio, Vegan, Vegetarisch
EAN 4260261492044
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