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Der helle Thunfisch wird im mittleren Ostatlantik von dort ansässigen Kleinfischern auf tradionelle Art mit der Angel gefangen. Der Fang ist zudem vom ICCAT zertifiziert (International Comitee for the Conservation of the Atlantic Tuna). Neben der Schonung der Bestände und der Vermeidung von Beifängen trägt diese Fangmethode zudem wesentlich zu der Qualität des Produkts bei, denn der Fisch wird stressfrei gefangen und Quetschungen, wie beim Netzfang, werden ausgeschlossen. Der Fang ist ,,dolphin safe´-zertifiziert und durch das Earth Island Institut zertifiziert.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 9.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.89 g |
| Kohlenhydrate | 4.0 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
| Eiweiss | 13.3 g |
| Salz | 1.48 g |
| Energie | 667 kJ / 157 kcal |
THUNFISCH**** (Katsuwonus pelamis, Thunnus albacares/abesus/alalunga)(52%), Oliven* (20%), Olivenöl nativ extra* (12%), Kartoffelflocken* (9%), Zwiebeln* (4%), Knoblauch*, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau **** = aus Wildfang
Trocken lagern
| Artikel | Pan do Mar Thunfisch Bio-Oliven Pastete, 125 g |
|---|---|
| Inhalt | 125 g |
| Produktbezeichnung | Brotaufstrich |
| Marke | Pan do Mar |
| Hergestellt in | Spanien |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei |
| EAN | 8412439286917 |
| Ölsorte | Olivenöl |
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Anna
Drogistin EFZ
