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Naturkraftwerke Natto Fermentierte Sojabohnen ganz, 180 g

Fermentierte Sojabohnen ganz
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D. aus Chur
5.0
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Produktdetails

Die vergorenen, proteinreichen Sojabohnen sind ein traditionelles japanisches Lebensmittel. Natto wird in Japan zum Frühstück gegessen, gerne zu Reis und Fisch. Gekochte Bohnen werden mit dem Bakterium Bacillus subtilis ssp. natto geimpft und bei Raumtemperatur bis zu einem Tag vergoren. Bei der Fermentierung entsteht das Enzym Nattokinase. Natto passt gut in Quark, Joghurt, Suppen oder in experimentelle Kreationen. Der Geruch von Natto ist für Kenner*innen ein Genuss, kann aber auch gewöhnungsbedürftig sein. Pures Natto entwickelt im Mund einen angenehmen, leicht würzigen Geschmack.

Nährwertkennzeichnung
Nährwerte pro 100 g
Energie 1987 kJ/ 478 kcal
Fett      28 g
        davon gesättigte Fettsäuren    3.9 g
Kohlenhydrate      11.1 g
         davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiss 37 g
Salz 0.02 g
Inhaltsstoffe

Sojabohnen 99,9% (Nordamerika) fermentiert mit Bacillus subtilis, gefriergetrocknet

Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Naturkraftwerke Natto Fermentierte Sojabohnen ganz, 180 g
Inhalt 180 g
Produktbezeichnung Fermentierte Sojabohnen
Marke Naturkraftwerke
Hergestellt in Schweiz
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Lagerung Bei Raumtemperatur lagern
EAN 7640110517840
Hülsenfrüchte Soja
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Schnelle Lieferung, guter Kundendienst.
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Die YouTube Anleitung war sehr hilfreich.
H. aus Reinach AG
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Gute und schnelle Lieferung.
E. aus Luzern
5
Bin sehr zufrieden, danke
M. aus Grosswangen
5
Alles gut geklappt, schnelle Lieferung, alles top
R. aus Abtwil SG
5
Super Service und immer schnelle Lieferungen
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