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Die Erdmandel (Cyperus esculentus) wartet mit allerlei Besonderheiten auf. Obwohl die Pflanze zu den Sauergräsern gehört, schmecken Erdmandeln von Natur aus süss und nussig. Erdmandelmus ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen, Mineralien und Vitamin E. Da es gluten- und lactosefrei ist, können es Menschen mit Milchzucker- und Glutenunverträglichkeit unbeschwert geniessen. Und weil Erdmandeln keine Nüsse sind, ist das natursüsse Erdmandelmus auch für Nussallergiker ideal.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 2340 kJ/ 565 kcal |
| Fett | 43.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.3 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 29.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.9 g |
| Kohlenhydrate | 34.1 g |
| davon Zucker | 3.6 g |
| Ballaststoffe | 13.3 g |
| Eiweiss | 3.1 g |
| Salz | 0.3 g |
| Artikel | Naturkraftwerke Erdmandelmus |
|---|---|
| Inhalt | 250 g |
| Produktbezeichnung | Erdmandelmus |
| Marke | Naturkraftwerke |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7640110510155 |
| Brotaufstrich Sorte | Mandel |
| Art | Creme / Mus |
