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Vanille wird traditionell zur Aromatisierung von Süssspeisen verwendet. Diese flüssige Form erleichtert die Dosierung von Vanilleextrakt in verschiedenen Rezepten, wie Backwaren und Desserts.Es ist aber auch möglich, es als Gewürz anderen Speisen wie Gemüse, Suppen oder Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen beizugeben. Vanille Extrakt eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Fisch oder Geflügel, Tofu oder Käse. Witzig und ein Geheimtipp für die gute Laune ist auch ein Spritzer im Kaffee oder im Tee.
Ein weiterer Tipp ist auch, einige Tropfen Vanille Extrakt einer Massagelotion oder einem Körperöl oder einem Bad beizugeben.
Vanille Extrakt stammt aus der Orchideenpflanze Vanilla planifolia. Echte Vanille ist ein beliebter Duft und Geschmack für Speiseeis. Die Samenkapseln der Orchidee werden zur Herstellung des Gewürzes fermentiert. Der Vanille-Extrakt hinterlässt nur Geschmack – ohne die sonst typischen « schwarzen » Vanille-Spuren.
| Artikel | Naturkraftwerke Bourbon Vanille Extrakt 100 ml |
|---|---|
| Inhalt | 100 ml |
| Darreichungsform | Flüssigkeit |
| Produktbezeichnung | Vanille Extrakt |
| Marke | Naturkraftwerke |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 7640110510469 |
| Gewürzsorte | Vanille |
