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Dieses Bio Bitterfenchelsamenöl wird aus den kleinen aromatischen Samen des wilden Fenchels gewonnen. Es wird im Zürcher Oberland schonend kalt gepresst und unbehandelt und unfiltriert abgefüllt. Das Bitterfenchelöl ist hocharomatisch (reich an etherischen Ölen des Bitterfenchelsamens) und kann sehr sparsam verwendet werden.
Das native Öl ist im Violettglas optimal geschützt und lässt sich mit der dazugehörigen Pipette einfach und leicht dosieren.
Es dient als würzende und entspannende Zugabe zu Brot, Würsten, Kohl- und Linsengerichten und vielen weiteren Speisen und Getränken sowie Kosmetika. Beliebt ist beispielsweise die Kombination des Öls mit Honig oder Sirup.
Auch für äusserliche Anwendungen zur Massage (2 Tropfen Fenchelöl auf einen Esslöffel Massageöl).
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 49 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 36 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
Bitterfenchelsamenöl nativ*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
| Artikel | Naturkraftwerke Bitterfenchelsamenöl nativ, 30ml |
|---|---|
| Inhalt | 30 ml |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Naturkraftwerke |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 7640110518564 |
