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Die feine Naturata Delikatess-Mayonnaise wird aus hochwertigen Demeter-Zutaten besonders schonend in der Schweiz hergestellt. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für den typischen Mayonnaisen-Geschmack.
Für alle Mayonnaisen verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äussere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Mayonnaise mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der Mayonnaise und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Delikatess-Mayonnaise werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 80 g |
| davon gesätttigte Fettsäuren | 9.3 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiss | 1.2 g |
| Salz | 0.9 g |
| Energie | 3037 kJ/ 725 kcal |
Sonnenblumenöl** 80 %, EIGELB 6 %**, SENF (Wasser, SENFKÖRNER**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Branntweinessig*, Zitronensaft**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz) * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
| Artikel | Naturata Mayonnaise Delikatess, 100 g |
|---|---|
| Inhalt | 100 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Naturata |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 4024297006305 |
