Energiesparend, umweltschonend und kinderleicht. Der Joghurtbereiter von My.Yo. ist ein stromloses Joghurtsystem, mit dem einfach und lecker auch veganer Joghurt selber gemacht werden kann.
Wo finde ich die Anleitung? Bei Anwendung steht siehe Anleitung..
Frage von: D. W. D. auf 09.09.2021, 12:32
Die Fermentation von Milch und pflanzlichen Milchdrinks (wie bspw. Sojadrinks) gelingt mit den My.Yo Bio-Fermente und dem stromlosen My.Yo Joghurtbereiter ganz einfach.
- verrühren Sie einen Beutel My.Yo Bio-Joghurtferment sorgfältig mit einer kleinen Menge Milch (die Milch sollte fingerwarm sein) im weißen Innenbehälter
- geben Sie die restliche Milch (insg. 1 Liter Milch) dazu (am Besten verwenden Sie 3.5% fetthaltige Milch, wenn der Joghurt fester werden soll)
- verschließen Sie den Innenbehälter mit dem Deckel
- gießen Sie einen 3/4 Liter kochendes Wasser in den My.Yo Joghurtbereiter und stellen Sie den Innenbehälter darüber (die Reifetemperatur sollte bei etwa 37-42° liegen)
- den Deckel des Joghurtbereiters zudrehen und warten
Bitte den Bereiter währenddessen nicht bewegen – einfach in eine ruhige Ecke stellen.
Nach 12-14 Stunden ist der Joghurt fertig zum Genießen.
Anschließend den gereiften Joghurt noch einmal umrühren und in den Kühlschrank für mehrere Stunden stellen.
Wenn Sie Kefir oder Buttermilch zubereiten wollen, beachten Sie bitte diese Hinweise:
Verwenden Sie nur 1/2 Liter kochendes Wasser
Beachten Sie die Reifezeit von 24 Stunden
Service rapide précis avec du savoir faire. Franchement c'est agréable, merci beaucoup
P. aus Spiez
5
Bin sehr zufrieden. Werde wieder bei Ihnen bestellen
M. aus Cham
5
Alle super, gerne wieder.
S. aus Dübendorf
5
Seriöse Firma, gute Produkte, bin sehr zufrieden
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