Pulver zum Backen und Süssen. Mit Morga Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und verleiht den Speisen ein unverwechselbares Aroma. Enzyminaktiviert, ideal in Müesli, Gebäck, Brot, Joghurt usw.
Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften Teelöffeln Morga Malzextrakt pro 500g Mehl.
Hergestellt in der Schweiz
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
100 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
90 g
davon Zucker
47 g
Eiweiss
6 g
Salz
0.02 g
Energie
1632 kJ / 384 kcal
Inhaltsstoffe
Malzextrakt aus Gerste
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Morga Mandelmehl
500 g
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R. aus Olten
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O. aus Magliaso
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F. aus Chavannes-près-Renens
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Efficace et agréable
R. aus Morges
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M. aus Buchs
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N. aus Neuchâtel
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