Wacholderbeeren schmecken würzig-süss, mit einer klaren, leicht herben Note. Drei Jahre dauert es, bis die Beeren an ihrem stachligen Strauch gereift sind. Verwenden Sie sie ganz oder zerstossen für herzhafte Sossen, Fleisch- und Fischgerichte.
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> Gewürze > Lebensbaum Bio Wacholderbeeren ganz, 30 g
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