Fenchel hat einen süss-aromatischen Geschmack, der ein wenig an Lakritz erinnert. Die bis zu zwei Meter hohe Mittelmeerstaude prägt Fleisch- und Fischspezialitäten der Toskana–aber auch Ihre Gemüsepfanne können Sie mit Fenchel mediterran verzaubern.
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J. aus Juriens
5
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