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Die Backware ist auf Basis von Natursauerteig. Für die Walnussbrötchen werden die Zutaten sorgfältig ausgewählt: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide, Dreistufen-Sauerteig, Wasser und Meersalz. Die Herstellungsweise - sanftes Kneten und lange Teigführung und Backen auf Steinboden - garantieren den charakteristischen Geschmack und Textur der Backwaren von L'Angelus.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 9.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 4.7 g |
| Eiweiss | 9.0 g |
| Salz | 1.0 g |
| Energie | 1300 kJ / 309 kcal |
Weizenmehl*, Wasser, Natursauerteig* (24%) (Weizenmehl*, Wasser), Walnüsse (8%), unraffiniertes Meersalz *aus biologischem Anbau
Im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Brötchen aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 10 Minuten). Im Toaster: Die Brötchen in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.
Vor Licht geschützt und trocken lagern.
| Artikel | L'Angelus Walnussbrötchen 60 g, 6 Stück |
|---|---|
| Inhalt | 360 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | L'Angelus |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 3419390402603 |
| Brot- & Gebäckart | Brötchen |
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Drogistin EFZ
