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L'Angelus Mehrkorn Baguettes sind das Resultat einer erstklassigen Zusammenarbeit von Angelus und Biofournil. Beide Bäckereien waren und sind Wegbereiter von köstlichen, biologischen Natursauerteigprodukten höchster Qualität. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und es werden ausschließlich Zutaten aus ökologischem Anbau verwendet. Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide, Natursauerteig nach Hausmacherart, gereinigtes Wasser und unraffiniertes Meersalz.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 5.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 4.8 g |
| Eiweiss | 8.8 g |
| Salz | 1.1 g |
| Energie | 1159 kJ / 275 kcal |
Mehrkornmehl* (42%) (Weizenmehl*, Maismehl*, Gerstenmehl*, Dinkelmehl*, Roggenmehl* , Buchweizenmehl*, Weizengluten*) , Wasser, Natursauerteig* (24%) (Weizenmehl*, Wasser), Samen*/Körner* (Leinsamen*, Sesam*, Hirse*, Sonnenblumenkerne*), unraffiniertes Meersalz. Garnierung: Samen*/Körner* (Leinsamen*, Sesam*, Hirse*, Sonnenblumenkerne*) und Haferflocken* *aus biologischem Anbau
Im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Baguettes aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 15 Minuten). Im Toaster: Die Baguettes in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.
Vor Licht geschützt und trocken lagern.
| Artikel | L'Angelus Brot Baguettes Mehrkorn zum Aufbacken 200 g, 2 Stück |
|---|---|
| Inhalt | 2 x 200 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | L'Angelus |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 3419390405642 |
| Brot- & Gebäckart | Baguette |
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Anna
Drogistin EFZ
