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Der verwendete Wildlachs stammt aus dem Gebiet vor der kanadischen Küste (FAO 67) und ist ausnahmslos MSC™-zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs. Da sie unserem Körper wichtige Nährstoffe wie z.B. Vitamin A, B2, B6, B12 und Jod sowie Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren liefert, ist der Wildlachs ein beliebter Speisefisch.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 14.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 22.0 g |
| Salz | 0.9 g |
| Energie | 904 kJ / 217 kcal |
WILDLACHSFILETS blanchiert (Oncorhnchus spp.) 72%, Sonnenblumenöl* (27,5%), Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau
Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.
bei normalen Zimmertemperaturen haltbar bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum, geöffnet im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.
| Artikel | Fontaine Wildlachsfilet Sonnenblumenöl, 120 g |
|---|---|
| Inhalt | 120 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Fontaine |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| EAN | 4026968017085 |
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Anna
Drogistin EFZ
