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Der von Fontaine verwendete Trachurus murphyi stammt aus dem Gebiet vor der chilenischen Küste (FAO 87) und ist ausnahmslos MSC™-zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs. Fontaine Makrelenprodukte zeichnen sich auch durch eine Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 9.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 17.0 g |
| Salz | 0.8 g |
| Energie | 875 kJ / 211 kcal |
SCHILDMAKRELENFILETS ohne Haut (Trachurus murphyi) 60%, Tomatenmark* (8%), Sonnenblumenöl*, Wasser, Vollrohrzucker*, Curry* (1,7%), Branntweinessig*, Zitronensaft, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl * = Zutaten aus ökol. Landbau
Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen. Ideal auch zum Belegen von Pizza: Die Basissosse ist gleich inklusive.
| Artikel | Fontaine Makrelenfilets ohne Haut in Tomaten-Curry-Creme, 125 g |
|---|---|
| Inhalt | 125 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Fontaine |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| EAN | 4026968016606 |
| Konserveninhalt | Fisch |
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Anna
Drogistin EFZ
