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Violettes Farbpulver gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihre Lebensmittel natürlich zu färben. Der hitzestabile Farbton kann vielseitig eingesetzt werden um Zuckerguss, Cupcakes, Frostings, Fondant und vieles mehr natürlich zu färben. Mit Zitronensaft und Backpulver können Sie den Farbton beeinflussen. Durch die Zugabe von Zitronensaft oder anderer Säure bekommen Sie einen warmen Violett-Ton. Mit Backpulver oder anderen pH-neutralen Zutaten (z.B. Eiweiss) bekommen Sie einen kälteren blau-violetten Farbton. Versuchen Sie sich einfach selbst an Eat a Rainbow Violett und machen Sie sich diesen Zaubertrick zunutze.
Fettlöslich und vegan.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.08 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zukcer | 20 g |
| Eiweiss | 3 g |
| Salz | 0.5 g |
| Energie | 1550 kJ / 365 kcal |
Konzentrate aus Karotte und Hibiskus, Maltodextrin, Säureregulator: Citronensäure.
Je nach Anwendung kann es hilfreich sein, wenn man das Pulver erst in Flüssigkeit (z.B. Wasser) verrührt und mit der gefärbten Wasser Creme, Teig oder ähnliches färbt.
| Artikel | EAT A RAINBOW Färbendes Lebensmittel violet, 10 g |
|---|---|
| Inhalt | 10 g |
| Produktbezeichnung | Lebensmittelfarbe |
| Marke | EAT A RAINBOW |
| Hergestellt in | Niederlande |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| EAN | 8719689650766 |
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Anna
Drogistin EFZ
