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Das geschmacksneutrale Dr.Goerg Bio-Kokosfett lässt sich vielseitig zum Braten, Backen, Kochen und als Butterersatz einsetzen. Auch Pommes frites & Co. freuen sich, denn das Bio-Kokosfett ist hocherhitzbar (Rauchpunkt 234° C) und eignet sich hervorragend zum Frittieren. So können Sie auch Tempura oder frittierte Speisen auf optimale Weise zubereiten. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Es enthält keine Transfettsäuren und Konservierungsstoffe und ist daher eine gesunde Alternative zu anderen Brat- und Backfetten.
| Nährwerte | 100g |
| Fett | 99.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 91.6 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | <0.5 g |
| davon Zucker | <0.5 g |
| Ballaststoffe | <0.1 g |
| Eiweiss | <0.1 g |
| Salz | <0.01 g |
| Energie | 3685 kJ/896 kcal |
100 % reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau.
Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen.
Unter 24°C verfestigt sich das Fett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.
| Artikel | Dr. Goerg Kokosspeisefett, 500ml |
|---|---|
| Inhalt | 500ml |
| Produktbezeichnung | Speisefett |
| Funktion | Zum Kochen, Braten und Backen |
| Marke | Dr. Goerg |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Lagern Sie das Bio-Kokosspeisefett bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
| EAN | 4260213391128 |
