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Salbei (Salvia) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Mit bis zu 900 verschiedenen Sorten zählt Salbei zu den artenreichsten Kräutern. Vor allem der Echte Salbei gedeiht fast überall auf der Welt. Viele Arten werden seit dem Altertum als Heilpflanzen genutzt. Der Name Salbei (abgeleitet von lateinisch salvare, heilen, bzw. salvus, ganz, heil, gesund, unverletzt) bezieht sich vor allem auf den für Küche und Medizin wichtigen Küchen- oder Heilsalbei (Salvia officinalis).
Der Tee kann sowohl aus frischen wie getrockneten Blättern gekocht werden und er kann innerlich und äusserlich zum Einsatz kommen.
Salbei wird nicht nur als Tee verwendet, sondern ist auch in der Küche willkommen. Im Geschmack erfrischend-zitronig, leicht bitter, kühlend und adstringierend.
Salviae trilobae DIX Folia conc
Soweit nicht anders empfohlen, 2-3 Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser übergiessen und 5-10 min ziehen lassen
| Artikel | DIXA Salbeiblätter dreilappig DIX geschnitten, 400 g |
|---|---|
| Inhalt | 400 g |
| Produktbezeichnung | Tee |
| Marke | DIXA |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Indikation | Erkältung |
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Anna
Drogistin EFZ
