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Das wohlriechende Eisenkraut ist nicht zu verwechseln mit dem echten Eisenkraut.
Optisch sehen sich die beiden relativ ähnlich, der Unterschied kann durch den Geschmack erkannt werden. Während das wohlriechende Eisenkraut intensiv nach Zitrone duftet und schmeckt, riecht das echte Eisenkraut eher unauffällig und enthält viele Bitterstoffe.
Die Zitronenverbene stammt ursprünglich aus Südamerika und ist nicht frosthart. Die deutsche Bezeichnung Eisenkraut wird auf die im Volksglauben verwurzelte Meinung zurückgeführt, die Pflanze eignet sich als Schutz vor Verletzungen durch Eisenwaffen.
Das wohlriechende Eisenkraut, auch duftendes Eisenkraut oder Zitronenverbene genannt, gehört aufgrund seines aromatisch-zitronigen und erfrischenden Geruchs zu den beliebtesten Kräutertee’s in Frankreich.
Zitronenverbene findet als Genusstee ihren Einsatz.
Verbenae odoratae DIX Bio Folia tot elect
Einige Blätter Eisenkraut mit kochendem Wasser übergiessen und 5-10 Minuten ziehen lassen
| Artikel | DIXA Eisenkraut wohlriechend DIX BIO Blattware, 3 kg |
|---|---|
| Inhalt | 3 kg |
| Produktbezeichnung | Tee |
| Marke | DIXA |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| Indikation | Genuss |
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Anna
Drogistin EFZ
