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Brecht Agar Agar gemahlen im Glas, 40 g

Agar Agar
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Produktdetails

Zur Herstellung von Fruchtaufstrichen, Tortenguss, für süsse Cremespeisen und pikante Terrinen.

Inhaltsstoffe

Agar-Agar gemahlen E406

Anwendung

Für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1 leicht gehäuften TL (3-4 g) Agar-Agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest

Wichtige Hinweise

Bei grösseren Mengen sehr saurer Früchte (wie z. B. Quitten, Johannisbeeren, Grapefruits) kann der Gelierprozess beeinträchtigt werden. Wir empfehlen dann, Fruchtmischungen aus süssen und sauren Früchten herzustellen, wie z. B. Himbeeren und Sauerkirschen oder Aprikosen und Kiwis.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Brecht Agar Agar gemahlen im Glas, 40 g
Inhalt 40 g
Produktbezeichnung Naturkost
Marke Brecht
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
EAN 4008920028315
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