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Biofarm Roggen Vollkornmehl, 5 kg

Bio Roggen-Vollkornmehl aus Schweizer Anbau
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Eigenschaften
  • Bio
  • Vegan

Produktdetails

Vom Schweizer Bioacker auf Ihren Frühstückstisch - reichhaltig und natürlich. Der Roggen erträgt Trockenheit und Frost und kann deshalb auch in rauerem Klima und in höheren Lagen gedeihen. Zur Herstellung von Roggenbrot (mindestens 50% Roggenmehl) müssen die Teige zusätzlich gesäuert werden. Das Biofarm Roggenmehl enthält Stärke und Proteine sowie Nahrungsfasern, Mineralstoffe und Vitamine. Hauptanwendungen: Brotteig, Sauerteig

Nährwertkennzeichnung
Nährwerte 100 g
Fett 1.7 g
Kohlenhydrate 62.5 g
Eiweiss 8.5 g
Salz 0.005 g
Energie 1357 kJ / 323 kcal
Inhaltsstoffe

Roggen Vollkornmehl aus Schweizer Bio-Anbau

Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Biofarm Roggen Vollkornmehl, 5 kg
Inhalt 5 kg
Produktbezeichnung Naturkost
Marke Biofarm
Hergestellt in Schweiz
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Lagerung Bei Raumtemperatur lagern
Eigenschaften Bio, Vegan
EAN 7611631162031
Mehlart Roggen
Mahlgrad Vollkorn
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I. aus Sierre
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G. aus Männedorf
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U. aus Zürich
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Die YouTube Anleitung war sehr hilfreich.
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