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Biofarm Risottoreis, 5 kg

Risottoreis aus kontrolliert biologischem europäischem Anbau.
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M. aus Münster VS
5.0
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Eigenschaften
  • Bio
  • Vegan

Produktdetails

Beliebt in allen Küchen ist der Risottoreis. Der Reis ist ein Pflanze des tropischen und subtropischen Klimas. Seine Ansprüche an Wärme, Wasser und Bodenbeschaffenheit erfüllen in unserer Gegend das Tessin, in Europa sind es Teile der Po-Ebene, die Camargue und einige Küstengebiete Spaniens. Hauptanwendungen: Risotto mit Gemüse, Pilzen und weiteres.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte pro 100 g
Energie 1460 kJ/ 344 kcal
Fett 0.60 g
Kohlenhydrate      77 g
Eiweiss 7.50 g
Inhaltsstoffe
Reis (IT), aus biologischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Kann Gluten und Soja enthalten

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Biofarm Risottoreis, 5 kg
Inhalt 5 kg
Produktbezeichnung Risotto
Marke Biofarm
Hergestellt in Schweiz
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Lagerung Bei Raumtemperatur lagern
Eigenschaften Bio, Vegan
EAN 7611631108237
Getreideart Reis
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Guten Tag

Ist dieser Risottoreis Vollkorn?

Besten Dank der Rückmeldung.

Herzlich, Susanne Morach
Frage von: S. M. auf 28.01.2022, 11:37
Nein, unser Risottoreis ist nicht Vollkorn. Dies kann man auch an der Farbe erkennen, es sind helle weisse Körner.

Meistens ist der Risottoreis hell. Die Kochzeit verkürzt sich dementsprechend von 50 min auf ca. 20 min.

Durch das Schleifen der Körner tritt die Stärke im Reiskorn besser hervor und dank dieser Eigenschaften wird die Kochflüssigkeit sämig gebunden und die Körner werden schön „al dente“/bissfest.
Antwort von: N. B. auf 08.03.2022, 13:45
Was für eine Sorte Risottoreis ist es?
Frage von: D. auf 02.05.2026, 19:33
Es handelt sich um die Sorte LOTO. Die Reissorte «Loto» wird als Trockenreis angebaut, eine dank weniger Wasserverbrauch ökologischere Methode als der traditionelle Reisanbau. Loto-Reis ist eine hochwertige Mittelkornsorte, die sich ideal für cremige Risottos eignet und besonders für den Anbau im Tessin (Schweiz) sowie in Norditalien bekannt ist. Er zeichnet sich durch seinen kernigen Biss, gute Saugfähigkeit für Brühe und eine Kochzeit von ca. 20 Minuten aus.
Antwort von: A. W. (. auf 07.05.2026, 08:53

Shopbewertungen

Unsere Kunden bewerten unsere Leistung:
H. aus Zurich
5
Bin ich sehr zufrieden, die Lieferung ok.
V. aus Wölflinswil
5
Gute Qualität schnelle Lieferung und auf Rechnung möglich !
G. aus Oberdiessbach
5
hat alles sehr gut geklappten werde sicher weiter bei ihnen bestellen und sie auch weiter empfelen
A. aus Zürich
5
weiterempfehlen: ja
produkt gefunden: ja
produktinfo: sehr gut
einkaufserkebnis: sehr zufriedenstellend
R. aus Massongex
5
Excellent. Merci.
K. aus Salez
5
Super Produkte und geschmacklich sehr fein
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