Die Biofarm lässt vor allem Winterhafer anbauen. Die Ernte findet jeweils Ende August statt. Der Hafer wird als Auflockerungskultur in der Fruchtfolge auf Biobetrieben sehr geschätzt. Ernährungsphysiologisch zeichnet sich Hafer nebst den wertvollen Kohlenhydraten und hochwertigen Eiweissen durch einen sehr hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen aus. Hauptanwendungen: Vegetarische Burger, Eintöpfe, Gratins, Suppen, Salate, Brotteigzugabe, Risotto.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1378 kJ/ 326 kcal
Fett
7.10 g
Kohlenhydrate
55.70 g
Eiweiss
10.70 g
Inhaltsstoffe
Hafer, aus Schweizer Bio-Anbau
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A. aus Kradolf
5
Ich bin sehr zufrieden mit dieser salbe
W. aus Schlatt TG
5
Schnelle Lieferung, gutes Produkt - bestelle ich bei Bedarf gerne wieder einmal. mfg
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