Paranüsse sind grosse, längliche, dreikantige, ölhaltige Samen des südamerianischen Paranussbaumes. Paranüsse kommen ausschliesslich in den Regenwäldern des Amazonasbeckens vor, denn anderswo sind die ökologischen Voraussetzungen zur Vermehrung und Befruchtung des Baumes nicht gegeben.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
100 g
Fett
67 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Eiweiss
16 g
Salz
0 g
Energie
2765 kJ / 670 kcal
Inhaltsstoffe
Paranüsse (BO), aus biologischem Anbau
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Y. aus La Tour-de-Peilz
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F. aus Dietikon
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U. aus Grossaffoltern
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