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Mandelöl ist eines der ältesten bekannten Öle. Es wird seit Jahrtausenden als Speiseöl verwendet und wird traditionell in der Kosmetik verwendet. Das milde, samtige Öl wird in unserer Mühle in der ersten Kaltpressung aus hochwertigen Süßmandeln gewonnen. Mandelöl hat einen hohen Gehalt an Vitamin E.
Natives Mandelöl kann erhitzt werden und eignet sich zum Backen sowie zum Dämpfen und Kochen. Es passt besonders gut zu frischen Salaten und rohem Gemüse. Sein zarter Mandelton verleiht auch gebratenem Fisch oder gedünstetem Gemüse sowie Saucen und Dips die besondere Note. Beim veganen Backen wird es als Butterersatz geschätzt.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 61 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 40 mg |
| Energie | 3367 kJ/819 kcal |
MANDELN*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
| Artikel | Bio Planète Mandelöl nativ, 100ml |
|---|---|
| Inhalt | 100 ml |
| Darreichungsform | Öl |
| Produktbezeichnung | Mandelöl |
| Marke | Bio Planète |
| Hergestellt in | Frankreich |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Ohne Lupine, Vegan |
| EAN | 3445020005128 |
| Ölsorte | Mandelöl |
