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Dieses helle Bio-Reismehl ist ein sehr feines Reismehl mit einem neutralen, leicht süsslichen Geschmack. Durch die feine Mahlung hat es eine grossartige Bindefähigkeit und erhält seine helle Farbe. Und das Beste: Reis ist von Natur aus glutenfrei – dieses Mehl ist es damit auch. Da Reis in der Heide nicht wächst, legt Bauckhof besonderen Wert darauf, mit internationalen Bio-Partnern in Italien, Spanien und Portugal zusammenzuarbeiten. Dieses helle Bio-Reismehl könnt ihr besonders gut für feine Kuchen, Kekse und helle Brötchen verwenden. Durch das Mehl werden die Speisen angenehm saftig.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoff | 2 g |
| Eiweiss | 8 g |
| Salz | < 0.01 g |
| Energie | 1566 kJ / 369 kcal |
Reismehl hell* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
| Artikel | Bauck Mühle Reismehl hell glutenfrei |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Glutenfreie Ernährung |
| Marke | Bauck Mühle |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Gentechfrei, Glutenfrei, Ohne Konservierungsmittel, Ohne künstliche Aromen, Ohne künstliche Farbstoffe, Vegan |
| EAN | 4015637824826 |
| Mehlart | Reis |
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Anna
Drogistin EFZ
