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Ein veganes Paniermehl zu finden ist nicht schwer, denn da kommt es auf die Zubereitung ohne Ei an. Aber ein gutes glutenfreies Paniermehl zu entdecken, ist tatsächlich gar nicht so leicht. Deshalb hat Bauckhof dieses Mais-Paniermehl gemacht – mit ausschliesslich Maisgrütze und etwas Meersalz – und: als Bio-Paniermehl. Das eignet sich hervorragend für eine schnelle oder auch extra knusprige Panade.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g |
| Eiweiss | 6.6 g |
| Salz | 1.4 g |
| Energie | 1584 kJ /373 kcal |
Maisgrütze* 99%, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau
| Artikel | Bauck Mühle Paniermehl Mais ohne Hefe glutenfrei, 200 g |
|---|---|
| Inhalt | 200 g |
| Produktbezeichnung | Glutenfreie Ernährung |
| Marke | Bauck Mühle |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Gentechfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Vegan |
| EAN | 4015637824055 |
