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In Norddeutschland, dort wo die Bauckhof Mühle beheimatet ist, sind die Voraussetzungen für den Bio-Anbau von Hafer ideal. Und der kurze, klimafreundliche Transportweg in die neue Hafermühle nicht weit. Von den Bauckhof Müllerjungs wird der Hafer dann mit viel Erfahrung und Leidenschaft zu feinem Brötchenmehl vermahlen – die Basis für die neuen Schnellen Brötchen.
Gelingsicher und schnell ist für manche eine grosse Erleichtung. Erstmals gibts nun auch eine Backmischung für Brötchen. Als vollwertiges Frühstücksbrötchen sind die glutenfreien Haferbrötchen reich an Ballaststoffen, ausserdem besonders mild und saftig.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 73.0 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiss | 6.3 g |
| Salz | 2.1 g |
| Energie | 1473 kJ / 348 kcal |
HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Flohsamenschalen*gemahlen * = Zutaten aus ökol. Landbau
Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen.
Kann Spuren von Macadamianüsse, Paranüsse, Soja, Sesam, Cashewnüsse, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse und Haselnüsse enthalten.
| Artikel | Bauck Mühle Bio Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei, 500 g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Bauck Mühle |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Hefefrei, Laktosefrei, Vegan |
| EAN | 4015637009001 |
| Brot- & Gebäckart | Brötchen |
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Anna
Drogistin EFZ
