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Bester Arborio Reis verfeinert mit Steinpilzen, Kräutern und einer Bio-Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen verleiht dem Risotto einen unverwechselbaren Geschmack. Proteinreich & vegan
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 59.0 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Eiweiss | 17.0 g |
| Salz | 0.26 g |
| Energie | 1404 kJ / 332 kcal |
Risottoreis* weiß 69,5%, texturierte Fleischalternative* 20% (Erbsenprotein* 79,8%, Fababohnenprotein* 19%, Salz), Gemüse* getrocknet 6,7% (Zwiebeln*, Tomaten*), Steinpilze* getrocknet 3,3%, Petersilie* *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Zuerst 500-550 ml leicht gesalzenes, heisses Wasser vorbereiten. Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Wasser ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit gesalzenem Wasser aufgiessen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.
| Artikel | Antersdorfer Happea Meat Risotto Steinpilz, 180 g |
|---|---|
| Inhalt | 180 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Antersdorfer |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4033122006083 |
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Anna
Drogistin EFZ
